こちらのイベントは終了しました。
イベントの様子を、ページの下段にてご紹介しておりますのでご覧ください。
2018年6月16日
【基本情報】
Bar EuroKitchen第6回目はブラジル・ポルトガルをテーマにお送りしました。
ブラジルの楽器、サンバダンサーフィギュア、コルコバードのキリスト像やブラジル国旗をイメージしたお花で皆様をお出迎えしました。
ブラジルはシュラスコ(肉)、フェイジョン(豆)にビール、トロピカルフルーツ等が有名だと思いますが、暑い地域なので意外ですが、ワインも生産されています。ポルトガル領マデイラ島のワインも、他とは違ったまるで木のエキスを飲むかのような味わいで面白いです。定番のポン・デ・ケージョやエッグタルト等、両国の味をドッキングしてみました。
あまりにも身近すぎて皆さん意識していないかもしれませんが、日本語になっているポルトガル語もあり(パン等)、世界一日系人を多く有すブラジルは、親日国としてこれからもお互い刺激を受け合いながら進んで行くことでしょう。
ポルトガル語、英語、日本語のミックスで、皆さんの語学遍歴、訪れた場所や仕事の事等、少人数でしたのでより深い会話で楽しみました。